Healthy lifestyle (enfin surtout Free lifestyle), perte de poids en cours, je partage mes recettes, celles que je teste, les produits que j'utilise mais aussi ma petite vie de femme et de maman (sorties ciné, sorties culturelles, loisirs créatifs, lectures, voyages...) tout cela dans la bienveillance et la bonne humeur
12 Mai 2017
Je vous propose une recette de pancakes aux courgettes, délicieux pour un dîner léger.
J'ai fais 8 pancakes, je compte donc 3 pp pour 1 pancakes
Laver et râper les courgettes puis garder de côté.
Dans un saladier battez les oeufs ajoutez ensuite le lait, la farine et la levure puis mélangez bien.
Ajoutez ensuite dans ce mélange les courgettes râpées, le parmesan, le sel et poivre puis mélangez encore.
Faites chauffer une petite poêle antiadhésive puis versez une petite louche de pâte et faites cuire 1 à 2 min pour chaque côté.
J'ai déguster 2 pancakes chauds avec une salade verte et 2 tranches de filet de poulet, le lendemain j'ai tartiner 2 pancakes froids avec du Saint Moret et déposé dessus du jambon, toujours accompagné d'une salade. Délicieux! Je recommande vivement