Simple et rapide ! Pour toutes les adeptes du sucré salé, c'est surprenant et super bon, tentez le!

Pour 1 personne: 7 pp

-1 banane (0pp)

- 30g de flocons d'avoine (3pp)

- 10g de parmesan en poudre (1pp)

- 1/4 de poivron jaune (0pp)

- 1 cuillère a café de levure (0pp)

-1 blanc d'œuf (0pp)

- 35g de chorizo Saint Agaune (3 pp )

- sel et poivre

Ecraser la banane avec une fourchette dans un bol.

Ajouter les flocons d'avoine, le parmesan, le sel, le poivre et la levure et mélanger.

Ajouter le blanc d'œuf et mélanger à nouveau.

Ajouter ensuite le poivron et le chorizo coupé en petits morceaux et mélanger.

Mettre au micro onde pendant 3-4 minutes.

Démouler sur une assiette en retournant le bol.

Servir avec une salade verte.

 

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